玉米地里養大鵝，青儲玉米做飼料；變廢為寶，一天處理10到20噸分揀下來的蔬菜葉；網絡直播打開銷路，一年純盈利40多萬……從一名造船工，到回鄉創業的新農人，平度仁兆鎮的王蕾用13年的時間，探索出了一條致富新路徑，并帶動周邊的村民共同致富。
辭去“造船工” 回鄉養大鵝
今年30多歲的王蕾，大學的專業是理工類，畢業以后到了外地一家造船廠工作?！皠傞_始的月工資也就五六千元，干了一兩年后，就感覺這不是自己想要的生活?！蓖趵僬f，相比于這些工作，他更喜歡自由一點的職業。
(相關資料圖)
2009年，他辭去了工作，回到了平度仁兆鎮的老家。王蕾考察了一段時間后，決定養大鵝。王蕾說，作為一名“新農人”，還是有著自己的想法，要做出做好的農產品。當時，在本地興起了一陣養鵝的熱潮。本地吃鵝的較少，大多是運往了南方。
正是這樣一股熱潮，讓養鵝進入了王蕾的視野。最終讓他下決心的，是他從中看到了另外一個商機。平度仁兆鎮是果蔬大鎮，蔬菜大棚一個接著一個。很多果蔬成熟以后，都是發往外地。在發貨之前，收購商需要進行簡單處理，就產生大量的蔬菜葉。對于收購商而言，如何處理這些垃圾也讓他們頭大。堆放在附近，不僅占面積，腐爛以后還會產生異味。
而這些新鮮的蔬菜葉，卻是大鵝非常喜歡的飼料。“他們可高興了，有時候還給直接送到家里?！蓖趵僬f，單就這一項變廢為寶，就節約了不少成本。當時，他回家跟父母商量了一下，就承包了一片土地，建起了養鵝廠。
王蕾說，以他養殖的5000只大鵝為例，一天就能處理10噸到20噸左右的蔬菜。不僅自己得了實惠，還幫當地解決了殘余蔬菜處理難題。
創業初期遇冷 四年虧了幾十萬
理想很豐滿，現實很骨感。養鵝第一年，王蕾就賠進去20多萬?！爱敃r不懂技術，完全憑著感覺養殖。”王蕾說，剛開始想的比較簡單，平時家里經常有人養雞、養鴨、養鵝，只要提供好的環境，提供好的東西喂食就行了。但是，養殖規模一旦起來以后，鵝群集中了，就容易產生疾病。
眼看著小鵝一天天變大，突然之間就生病了，到了中秋節跟春節前的銷售季，基本上沒剩下多少。于是，他到處找人打聽養鵝的專家?！爱敃r安徽有一個技術專家過來指導，人家是有真本事?！蓖趵僬f，當時自己經過鉆研，也有了一定的知識基礎。后來在技術專家的指導下，慢慢掌握了養殖的規律。連續賠了四年幾十萬元，到了第五年終于把大鵝養起來了，陸續開始盈利。
玉米地“套”養 探索養殖新路徑
“開始盈利以后，就想實現最初的農業夢想，”王蕾說，當時養大鵝除了看中周邊的菜葉，還有一個更完美的想法，就是在玉米地里養大鵝。
王蕾說，他承包了200畝左右的土地，只種玉米跟小麥。他買來的小鵝，剛開始放在圍欄里。等稍微長大點以后，就放到玉米地里。鵝糞可以就成為玉米的肥料，大鵝就在里邊吃葉子。等到晚上就回到圍欄里，吃青儲飼料。
經過90天左右的生長，大鵝能從兩斤長到五六斤，就已經達到了銷售的程度。這個時候，玉米也基本上快要成熟了。他就將玉米全部用機器粉碎，做成青儲飼料讓大鵝吃。相比于購買的飼料，這樣更加綠色。
等到一片玉米成熟以后，稍晚一點種植的玉米又長起來了。這樣輪流種植，一直能持續到11月份。等到冬天以后，大鵝也陸續銷售一空。他就在地里種上小麥，等到小麥收割完畢，又開始了新的輪回。
王蕾給記者算了一筆賬，同樣這樣套養的方式，成本直接節省了三分一。不要小看這些成本，節省下來的全是純利潤。
直播打開銷路 一年盈利40多萬
養殖的技術跟模式都成熟以后，王蕾又面臨新的問題?！昂鸣Z也怕巷子深，”王蕾說，養殖的大鵝基本上賣往了南方城市。像他這種養殖方式，大鵝都是吃玉米葉還有青儲飼料等長大的，品質要比一般的養殖戶高不少。但是來收購的商戶，只有固定的兩三個。
“除了他們沒有其他人收，咱就沒有議價權，”王蕾說，剛開始中介壓價很嚴重，個自己也沒辦法。當時直播賣貨比較火，他就想通過網絡推銷自己。2020年，他注冊了一個快手賬號，從小鵝剛開始喂食，一直到出欄，每一個階段都全程播放。很快，視頻的點擊量越來越高，有不少南方活鮮市場的商戶注意到了他，持續關注他的動態。由于每一個環節都是實際展現，一些商販就通過快手賬號聯系到了他。經過實地考察，發現他養殖的大鵝確實品質好，就提前下了訂單。
“原來一只出欄的大鵝9元一斤，現在能賣到12元、13元一斤，”王蕾說，借助網絡的渠道，銷路一下子就打通了。他今年養了5000只大鵝，中秋節前后賣了2000多只，年底還有3000多只要出欄。而且，這些大鵝早就已經被訂購一空，只要上市就被高價買走。
“粗略估算的話，一年純盈利四十萬元左右吧，”王蕾說，這在養鵝行業里，算是比較高的利潤了。
網上傳授技術 帶動村民致富
掌握了養殖技術、打開了銷售渠道以后，王蕾并沒有把他當成自己獨有的致富密碼，反而是拿出來跟全國各地的人分享。
在王蕾注冊的快手賬號上，有9.4萬粉絲。他是這樣介紹自己的：“我是青島專業養鵝人，從業13年，積累了豐富的養鵝經驗，歡迎各地朋友們來交流討論，共同進步，鵝產業是個神奇的產業，雖然水很深，但只要你會游泳，就不怕任何困難??！”
在他的賬號里，有不少視頻都是介紹養鵝知識的，還有一些人在評論區里詢問自己遇到的困難，他都認真的一一回復。
王蕾說，經過前幾年的虧損，這兩年開始盈利了。周邊有一些村民看到他養鵝成功以后，也是紛紛來求取經驗，他都傾囊相授。也有一些村民在他的帶動下，也開始了養鵝之路。
談到將來的計劃，王蕾說，他打算再流轉400畝地，讓養殖規模在擴展一倍。同時，他也將自己掌握的技術推廣出去，讓更多的人收益。
快手“農產品帶貨之城”top榜 青島躋身全國前十強
這兩年，隨著直播帶貨往農產品領域的延伸，興起了一些農產品帶貨之城。今年9月份，短視頻平臺快手發布了《2022年中國農民豐收節快手農產品消費趨勢報告》，其中臨沂成為“農產品帶貨之城”第一位，青島位列第八。芒果、橘子、榴蓮躍居“新國民水果”，種子種苗銷量走俏等農產品新消費趨勢引發關注。
《報告》顯示，在以助農直播為首的新服務業態的推動下，我國正涌現出一批特色的“農產品帶貨之城”，不僅加速了農產品的流通，帶動農民致富，也豐富了城市農產品供給，讓物美價廉的蔬菜水果走入尋常百姓家。
《報告》顯示，2022年前八個月，快手農產品帶貨數量最高的十個城市分別為：臨沂、北京、杭州、連云港、昆明、西安、西寧、青島、沈陽、攀枝花。
與此同時，西部城市帶貨勢頭兇猛，在農產品帶貨城市增速TOP10中，南寧、西安、成都三大西部城市分列3-5位。廣西沃柑、陜西蘋果等特色農產品正在通過“直播帶貨”的形式走向全國各地。
據統計，2021年，數十億個商品訂單通過快手發往全國各地，農產品訂單有近5.6億個。除了農產品的銷售，還興起了一批傳播農牧知識的網紅達人。除了學農技，農民也在快手上購買各種各樣的農資農具。《報告》顯示，前八個月，快手電商農資農具銷量TOP3的品類分別為種子/種苗、肥料、飼料。為了讓廣大農民能用上放心的農資農具，快手電商成立50家農資服務站，并和7個品牌農資廠家一起聯名推出快手專供款農資商品。
另外，據快手相關負責人表示，快手已正式啟動2022幸福鄉村帶頭人計劃，未來3年投入上億流量資源將發掘和扶持1000+鄉村創業者，覆蓋160個國家重點幫扶縣，開展超過100萬人次的短視頻+直播鄉村人才培訓，孵化鄉村人才、助力產業振興、加強文化自信，推動可持續發展的美麗鄉村建設。
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